3年で会員登録者数1万人突破!
共働き世代に人気の情報WEBサイトで「味」に関する評価で第1位を獲得した安心の手作りおかずを販売しています。
旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」累計販売160万食突破!
旬産旬消にこだわる商品開発と、社長自ら毎日食べる厳しいチェック体制は自社独自の理念です。
旬の手作りおかずセット「健幸ディナー」は
(1)食材は国産100%
(2)合成保存料・合成着色料 不使用
(3)1食(主菜1品 副菜2品)で平均400kcal以下、塩分3.5g以下
(4)商品1品1品が個食包装
(5)調理は湯せん又は流水解凍と簡単
(6)1ヶ月に同じメニューはなく、メニューが豊富です。
抜き打ちで行われた日経DUAL食材宅配ランキングでは味・品質部門で1位を獲得しました。
累計販売数量は160万食を突破しました。
・看護師・理学療法士・言語聴覚士で形成される医療の専門チームが監修し、
管理栄養士が栄養バランスを考えながら献立を立てている
・「おいしく健康」をコンセプトに!
調理の段階では、食品添加物や合成着色料等はいっさい使わず、
加工食品も極力さけて、一品一品細かく栄養成分を調整しながら手作りしている
・お客様の体質改善・血液数値改善に全力でサポート
血液検査情報をいただければ、メディミールで数値改善をアドバイスし、管理します
・管理栄養士が常駐しておりますので、制限食の選び方や食生活についてなど、
電話にてご相談に応じている
・国産を中心に安全な素材のみを厳選使用しており、
全て自社工場にて手づくり
・豊富なメニューで飽きることなく続けられる
・医療・介護事業も運営!本当に求められる食事・喜ばれる食事は何か、
生の声を商品に反映している
2018年、芦屋にオープンしたDELICA & CAFE「ファイブミニッツ・ミーツ」では、
サンドイッチをはじめとしたさまざまな商品を提供。
多くのお客様よりご好評をいただいております。
・美味しさの秘密
<1>身体へのやさしさ
肉や野菜などはもちろん、調味料や油にいたるまでひとつひとつを厳選。
化学調味料・合成着色料・保存料などは極力使用せず、素材本来の持ち味を活かして、
たっぷり食べても胃もたれしない、身体にやさしい料理に仕上げています。
<2>毎日でも食べたくなる味わい
追求しているのは、強い個性やインパクトのある「たまに食べたい」料理ではありません。
プロならではの技が光りながら、毎日食べても食べ飽きない、なじみのある味わいをめざしています。
<3>手間をおしまない丁寧な手仕事
たとえばハンバーグやコロッケは、一つひとつ手で成形。
デミグラスソースは3~5日煮込んで仕上げるなど、手間をおしまず丁寧に手をかけることで、
理想のおいしさを生み出しています。