美味しい長芋レシピ3選

美味しい長芋レシピ3選

美味しい長芋レシピ3選

ふわふわヘルシー
😇 豆腐と長芋の和風グラタン 😇

調理時間 30分
費用:300円程度

【材料】 2-3人前
豆腐     1丁
卵      1個
長芋 200g
チーズ 適量

★白だし 20cc
★マヨネーズ 大さじ1
★塩 小さじ1
★溶き卵 1個分
【手順】
1.豆腐をつぶす。
2.ふんわりラップをかけレンジで10分加熱。
3.粗熱をとりながらザルにあげて水気をきる。
4.長芋の皮を剥きすりおろす。
5.3の豆腐と4の長芋を軽く混ぜる。
6.5混ぜたものにラップをして600wレンジで3分加熱。
7.レンジから取り出し★を加えて混ぜる。
8.型に流しチーズをのせる。
9.オーブンで15分焼いたら完成!
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サクサク!ホクホク!
⭐️ 長芋の唐揚げの作り方 ⭐️

調理時間 15分
費用:200円

【材料】
長いも  200g

【調味料】
片栗粉   大さじ3
★醤油    大さじ1
★酒     大さじ1
★にんにく  小さじ1/2

揚げ油

【手順】
1.長いもの皮をむく。
2.食べやすい大きさに切る。
3.ボウルに長いもと★を加え混ぜる。
4.5分ほどつけたら袋に移し片栗粉を入れよく混ぜる。
5.180℃の油でカラッとあげたら完成!
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自宅で再現!
🍳 スイレットで長芋トロトロ焼き 🍳

調理時間 20分
費用:150円

【材料】
長芋  200g
チーズ 20g
卵   1個

【調味料】 
麺つゆ 大さじ1
塩胡椒 少々

【手順】
1.長芋をすり下ろす。
2.1に★を加えよく混ぜる
3.油を敷き、2をスキレットに流し入れる。
4.蓋をし蒸し焼きにして火が通ったら完成!

レシピID:5081685

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