大人気のひき肉レシピ3選
大人気のひき肉レシピ3選
パパッと作れちゃう!
🥚 ご飯がススム豚ひき肉の卵炒め 🥚
調理時間 15分
費用:200円程度
【材料】 2人前
ひき肉 150g
卵 1個
★みりん 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
【手順】
1.フライパンにごま油を敷きひき肉を中火で炒めていく。
2.火が通ったら★を加え煮詰めていく。
3.水気がなくなってきたら溶き卵を加える。
4.火を止め余熱で卵を炒めたら完成!
※1.お好みで火加減調節して下さい。
※2.お弁当などに入れる場合はしっかり火を通して下さい。
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火を使わないレシピ!
ナスとじゃがいもの豚ひき肉チーズ焼
調理時間 35分
費用:250円
【材料】 2-3人前
じゃがいも 2個
ナス 1本
豚ひき肉 150g
★醤油 大さじ1
★酒 小さじ2
★みりん 小さじ2
★砂糖 小さじ2
★ケチャップ 大さじ1
★生姜 小さじ1
【手順】
1.耐熱皿にミンチと★を加えよく混ぜる。
2.ふんわりラップをし3分30秒加熱。
3.ナス・じゃがいもを輪切りにする。
4.耐熱皿に入れふんわりラップをし3分加熱。
5.野菜の上にひき肉・チーズをのせる。
6.200℃オーブンで20分加熱したら完成!
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お手軽レシピ
🥔 かんたん!揚げないコロッケ 🥔
調理時間 25分
費用:200円
【材料】 2-3人前
じゃがいも 3個
ひき肉 150g
【調味料】 ★塩胡椒 少々
★料理酒 大さじ1
★醤油 大さじ1
パン粉 適量
【手順】
1.じゃがいもを細かく切る。
2.耐熱皿に入れふんわりラップをかけて600wレンジで6分加熱。
3.中火でひき肉を炒める。
4.火が通ってきたら★を入れる。
5.アルコールが飛ぶまで軽く炒め煮る。
6.じゃがいもを潰す。
7.5.6ををよく混ぜ合わせる。
8.耐熱皿に入れる。
9.パン粉をを乗せ、900wトースターで2分加熱し完成!
※焦げないように様子見ながら加熱してください。
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