活用レシピ!餃子の皮レシピ3選

活用レシピ!餃子の皮レシピ3選

活用レシピ!餃子の皮レシピ3選

やみつきになる!
🥔 ほくほくマッシュチーフライ 🥔

調理時間20分
費用:200円程度

【材料】 2〜4人前
じゃがいも 3-5個
チーズ   適量
餃子の皮  適量
.
調味料
塩     適量
【手順】
1. じゃがいもを細かく刻みレンジで10分加熱する。
2.火が通ったら潰していく。
3.塩胡少々加え粗熱をとる。
4.潰したじゃがいもとチーズを混ぜ合わせる。
5.餃子の皮に4のタネを乗せ巻いていく。
6.180℃の油で揚げていく。
7.皮の色が変わってきたら油から上げ完成!
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残った皮で作ろう!
パーティ料理にも最適 餃子の皮キッシュ

【具材】
餃子の皮   適量(具材の量で調整してください)
玉ねぎ    適量
ベーコン   適量
ほうれん草  適量(今回は冷凍のものを使ってます)
※玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草は各種同じ量でOK。
作る量で調整してみてください。

【調味料】
卵    2個
★牛乳  120cc
★チーズ 40g
★塩胡椒 少々
バター  適量

【手順】
1.とき卵を作る(卵を混ぜる)
よく混ぜ合わせておきます。

2.ザルでこす
ザルでこすと口当たりがよくなります。
※溶き切れてない白身やカラザ(白い紐状のもの)を取り除くことが出来る為。

3.卵液を作る
こした卵と★を混ぜ合わせ、卵液を作る。

4.1口サイズに切った具材を加熱する
バターを敷き弱火で加熱していきます。
各種具材は小さめ(カップに入る大きさ)に切った方が後で詰めやすいです。
※ほうれん草・ベーコン・玉ねぎ全て同じ大きさで大丈夫です。

5.ほうれん草を加えさらに加熱する
玉ねぎがしんなりしたタイミングでほうれん草を加えさっと炒めます。
ほうれん草はすぐに火が通るので最後に入れます。
※1 下処理で火入ってるので30~60秒程度炒めるだけで大丈夫です。
※2 冷凍ほうれん草使う場合は解凍して使いましょう。

6.耐熱カップに餃子の皮を敷く
今回は200℃で加熱するので、
シリコン容器の耐熱温度を確認して加熱してください。

7.具材を敷き詰める
後で卵液入れるので具材入れすぎに注意。

8.卵液を入れる
※8割浸かるくらいが丁度いいかと思います。

9.オーブンで焼く
20分予熱した200℃のオーブンで15分〜20分弱加熱したら完成!
※1 お使いのオーブンによって焼き加減変わると思うので15分加熱しその後様子見で加熱してください。
※2 シリコンカップによっては20分以上の加熱禁止になっている物もあるので要確認でお願いします。————————————————————————
小腹が空いた時に!
🍅🧀 トマトとズッキーニの餃子の皮ピザ 🧀🍅

調理時間 10分
費用:150円程度

今回は小腹が空いた時に簡単に出来るレシピのご紹介!
簡単にできて美味しいのですごくおすすめです😋
ぜひ試してみてください😇

【材料】 2人前
ズッキーニ  2/1
トマト    1個
餃子の皮

胡椒     少々
チーズ    適量
【手順】
1.ズッキーニ・トマトを輪切りにする。
2.餃子の皮に1の具材をのせる。
32チーズを乗せて胡椒をかける。
4.トースターで3分加熱し完成!
※焼き具合見て追加で1分づつ加熱してください。

レシピID:5081674

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