歯ごたえのあるナッツバーレシピ・作り方

材料

バター 3/4カップ

中力粉 3カップ

砂糖 1/2カップ

ベーキングパウダー小さじ1/2

ピスタチオ 1カップ

卵 1個

蜂蜜 2/3カップ

ホイップクリーム大さじ2

ヘーゼルナッツトースト 1カップ

カシューナッツ、ローストアーモンド 1カップ

1オーブンを375度に予熱しておく。 13x9インチの耐熱皿にホイルを敷き、端が1インチ（約2.5cm）はみ出すようにする。ホイルに大さじ1のバターを塗ります。

2大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡立てる。粗いパン粉になるまで残りのバターを入れます。卵を混ぜ合わせる。用意したフライパンの底にしっかりと押し付ける。18～20分、または端がきつね色になるまで焼く。ワイヤーラックの上で冷やす。

3大きな重い鍋に蜂蜜、ブラウンシュガー、塩を入れ、中火で沸騰させ、砂糖を溶かすために頻繁にかき混ぜる。攪拌せずに2分沸騰させる。バターと生クリームを入れてかき混ぜる。1分間、またはなめらかになるまで煮る。火からおろし、ナッツを入れて混ぜる。クラストの上に広げる。

415～20分、またはトッピングが泡立つまで焼く。ワイヤーラックの上で完全に冷ます。ホイルで持ち上げ、フライパンから取り出す。ホイルは捨てる。

ショートブレッドのような皮とワイルドなナッツをトッピングした、噛みごたえのあるネバネバしたバーをパクパク食べるのが大好きです。

レシピID：508526

さきにゃん
ガガログレシピを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しい料理を参考にします。