カボチャドーナツドロップ

カボチャドーナツドロップ

カボチャドーナツドロップ

材料

2個
ショートニング 大さじ2
カボチャ 適量
バニラエッセンス 小さじ1
中力粉 3カップ
脱脂粉乳 1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ3
ナツメグ、塩 小さじ1/2
挽いたシナモン 小さじ1/2
レモンライム汁 1/2カップ

作り方

1大きなボウルに卵、砂糖、ショートニングを入れて混ぜ合わせる。かぼちゃ、酢、バニラを入れて泡立てる。別のボウルに小麦粉、粉ミルク、ベーキングパウダー、塩、スパイスを入れて泡立てる。卵を加えて混ぜる。
2フライパンまたは油揚げ機で油を375度に熱し、熱した油に小さじ2~3杯ずつ生地を入れていきます。キツネ色になるまで、片面約1分ほど揚げる。ペーパータオルで水気を切る。温かいうちに追加の砂糖を巻きます。

コツやポイント

ケーキドーナツは、お気に入りのおやつの1つです。

レシピID:508522
さきにゃんレシピ作者:

ガガログレシピを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しい料理を参考にします。

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