米粉のホットケーキ

米粉で作るともちもち👍

材料
米粉80g
ベーキングパウダー4g
卵1個
砂糖大さじ2
豆乳 80ml ＊
お好みで★
苺やバナナ
チョコソース

作り方
1.米粉とベーキングパウダー混ぜておく
2.ボウルに卵と砂糖いれてホイッパーでまぜて豆乳も加えてしっかりまぜる
3.2に少しずつ1を加えて、さっくりまぜる
4.ノンステックパンIR8で加熱して、生地をながし、空気の穴がプツプツできてきたら
裏返してIR5くらいにして2分ほど焼いたらできあがり★お好みでフルーツやチョコソースなどかけて完成

レシピ作者：マチノ食堂

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。