ホットク韓国おやき

ホットク韓国おやき

ホットク韓国おやき

◎小麦粉 100g
◎白玉粉 50g
◎ドライイースト 小さじ1
◎オーガニックシュガー 大さじ1
◎塩 小さじ1
浄水 100cc
あんこ 100gくらい(1.5センチに丸めた物を6個)

1. ◎をFP(ドゥブレード)で混ぜながら浄水を入れながらひとまとまりにする
2. 中フライパンにクッキングシートを敷き、1をIR保温50℃で25分発酵させる
3. 6等分に分けあんこを入れ平らにして、IRフライ160度で両面揚げる
※中身をあんことクリームチーズや、あんことくるみなど

レシピID:5083002
refiyレシピ作者:

食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡

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