ホットク韓国おやき

◎小麦粉　100g
◎白玉粉　50g
◎ドライイースト　小さじ1
◎オーガニックシュガー　大さじ1
◎塩　小さじ1
浄水　100cc
あんこ　100gくらい(1.5センチに丸めた物を6個)

1. ◎をFP(ドゥブレード)で混ぜながら浄水を入れながらひとまとまりにする
2. 中フライパンにクッキングシートを敷き、1をIR保温50℃で25分発酵させる
3. 6等分に分けあんこを入れ平らにして、IRフライ160度で両面揚げる
※中身をあんことクリームチーズや、あんことくるみなど

refiy
食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡