もちもちドーナツ

もちもちドーナツ
ポンデリングにもなるよ!
かりんとうドーナツっぽくも
作ってフィンガーフードに🍩
とても簡単で
お豆腐入れてるから栄養もあります。
バニーグレーズをつけて本格的に✨
もちもちドーナッツ ポンデリングにも棒ドーナッツにも!
薄力粉 120g+α
絹ごし豆腐 100g
白玉粉 100g
ヨーグルト 100g
オーガニックシュガー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
●ハニーグレーズ
粉砂糖 大さじ5
はちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
牛乳 小さじ1
1.ボウルに全部を入れ、手でひとかたまりになるまでこねる
※豆腐の水分量によりまとまらないときは薄力粉を足す
2.フライパンにエサンテを1センチ入れIRフライ160度で形を整えた1を揚げる
※お好みでハニーグレーズをつけたり、シナモンシュガーなどをつける
レシピID:5082813
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