最高のみたらし団子

最高のみたらし団子

最高のみたらし団子

つなぎはお豆腐!
栄養もとれるし、2日目も硬くならない
美味しすぎて2日目まで持ちませんけど
こだわりの調味料が最高のみたらしあんに
なります😊

みたらし団子

白玉粉 100g
絹ごし豆腐 適量(水切りしなくてOK)
◎しょうゆ 60cc
◎みりん 20cc
◎オーガニックシュガー 大さじ6
◎片栗粉 大さじ2
◎浄水 200cc

1.ボウルに白玉粉を入れ、絹ごし豆腐を様子を見ながら耳たぶくらいの
 柔らかさにこねる
2.鍋にたっぷりの浄水を沸騰させた中に1を丸めてゆで、浮いてきたら1分
 待って水に取り出し冷やす
3.小ソースパンに◎の材料を入れ、よーく混ぜたらIR7でよーく混ぜながら
 とろみをつけ、2の白玉にかける

レシピID:5082585
レシピ作者:

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。

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