カボチャのプリン

カボチャのプリン

カボチャのプリン

秋の味覚、カボチャ🎃

栄養たっぷり、美味しい!

カボチャは重くなりがちなので

プリンとのバランスを考えて

新しいレシピでチャレンジ✨

◆かぼちゃプリン◆

かぼちゃ 300gくらい(1/4個)
次へカラメル用 オーガニックシュガー 万1
◎牛乳 200cc、オーガニックシュガー 万1
 生クリーム 200cc、卵 5個

1.小ソースパンに万1の水と1口大のかぼちゃを入れ
 IR8→沸騰→IR3でゆでる
2.中フライパンにカラメル用のシュガーを入れIR7で4-5分
3.FP(メタル)でかぼちゃをピューレにし、◎を入れて混ぜる
 (卵がかぼちゃの熱で固まらないよう卵は最後に入れる)
4.2に3を流し入れIR保温95度でⅠ時間
※かぼちゃの量や水分量により固まりが甘いようであれば更に15分加熱
※よく冷やしてから取り出す

レシピID:5082452
yummyレシピ作者:

節約料理研究家。簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で時短料理を作ります。

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