人気の無限ピーマン
人気の無限ピーマン
(材料)2人前
・ピーマン 1個
・ごま油 小さじ1/3
①かつお節 3グラム / 1袋
①いり白ごま 小さじ1
①しょうゆ 小さじ1/3
①砂糖 少々
(作り方)
1.ピーマンは種とヘタを取り細切りにする。
2.耐熱容器にピーマンを入れて、ごま油を絡める。電子レンジで600Wで2分加熱する。(ラップはしない)
3.①を加えて混ぜ合わせる。
ピーマンのえぐみや苦味がどこへやら!
これなら言葉通り「無限」に食べられそうかも。
レシピID:5085781
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