うまいチーズハムカツ
うまいチーズハムカツ
味付け不要!!ハムとチーズの塩気で十分美味い!!ハムとチーズの真髄を見せつけられる一品!!チーズに塩気あるのかしらんけども!
パン粉は押しつけるようにギュッとやるとGOOD!
・ロースハム…4枚パック×4
・溶けないスライスチーズ…4枚
・パン粉
【バッター液】
・卵…1個
・小麦粉…大さじ4杯
・牛乳…50cc
①ハムは重ねて半分に切り、チーズは4当分した後それを半分に折り、切ったハムで挟む
②バッター液を作ったら①を潜らせパン粉をギュッとつけて冷蔵庫で10分くらい冷やす
③170度の油で片面1分半ずつくらい狐色になるまで揚げる
レシピID:5084426
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