人参とツナの炒めもの

人参とツナの炒めもの

人参とツナの炒めもの

☆材料 2〜4人分☆
人参 100g
ピーマン 2個
ツナ 1缶(70g)
本つゆ 大さじ1.5〜
ゴマ油 少々
煎りごま 小さじ2
★★作り方★★
①人参は細切りにする。
(スライサーがあれば
それでも大丈夫です!)
②ピーマンも細切りにする。
③フライパンにツナの油と
ごま油を少し入れて
中火強であたため、人参が
しんなりするまで炒める。
④人参がしんなりすれば、
ピーマンを入れて
10秒ほど炒めたらツナと
本つゆを入れ、汁気が
なくなるで煮詰める。
人参を食べてみて薄ければ、
本つゆをすこし足して煮詰める。
⑤煎りごまを入れて
軽く混ぜ、器に盛り付ける。
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★★ポイント★★
・ツナの油は、捨てずに
旨みがあるので炒め油に使う。
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★★その他★★
・あたたかくても
冷めていても美味しく
食べれると思います✨
・お弁当にオススメです!
・ツナがなかったら豚スライス肉を
1cm幅に切って入れても美味しいです

レシピID:5081381
marupon
料理レシピブロガー。毎日料理を作って研究しています。

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