具沢山お味噌汁

具沢山お味噌汁

具沢山お味噌汁

味噌は日本人には欠かせない発酵食品。免疫力を高めてくれる栄養素がたくさん含まれています。こんな時こそ、体を内側から温めて腸内環境を整えてくれる味噌汁を野菜たっぷりで食べましょう。味噌の種類の好みはそれぞれだと思いますが、天然醸造された生きた味噌をオススメします。具材はきのこや海藻、蓮根などの根菜、芋類は里芋など、お好みでたっぷりと。さらに、おろし生姜とすりゴマをたっぷりと入れるのがおススメです。
だし汁
味噌
生姜のすりおろし
すりゴマ
たっぷりのお野菜
椎茸、舞茸、里芋、人参、大根、蓮根、玉ねぎ、ごぼうetc.

レシピID:5085946
kataoka アンバサダー
人気料理店のシェフ。TV・雑誌などに多数出演。感性と心を込めたお料理レシピをご紹介。

お気に入り保存

ユーザー作ったレポート

 
タイトルとURLをコピーしました