なめこの味噌汁
なめこの味噌汁
(材料)2人前
・なめこ 1袋
・にぼし 4尾
・合わせ味噌 大さじ3
・水 340cc
(作り方)
1.鍋に水とにぼしを入れ2時間置いてだしを取る。
2.弱火でにぼしが柔らかくなるまで煮てにぼしを取りだし、合わせ味噌を溶き入れる。
3.少し沸いてきたら水でサッと洗ったなめこを加え大きく混ぜ、弱火で5分加熱する。
レシピID:5085615
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なめこの味噌汁
(材料)2人前
・なめこ 1袋
・にぼし 4尾
・合わせ味噌 大さじ3
・水 340cc
(作り方)
1.鍋に水とにぼしを入れ2時間置いてだしを取る。
2.弱火でにぼしが柔らかくなるまで煮てにぼしを取りだし、合わせ味噌を溶き入れる。
3.少し沸いてきたら水でサッと洗ったなめこを加え大きく混ぜ、弱火で5分加熱する。
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