栄養たっぷりきのこ汁

栄養たっぷりきのこ汁

栄養たっぷりきのこ汁

(材料)2人前
・ぶなしめじ 50グラム
・えのき茸  50グラム
・小松菜   50グラム
・にぼし   3尾
・水     350cc
・しょうゆ  小さじ1
・塩     小さじ1/2

(作り方)
1.ぶなしめじとえのき茸は小房に分け、えのき茸は更に半分に切る。小松菜らざく切りにする。鍋に水とにぼしを入れて2時間置く。
2.1の出汁を沸騰させ、ぶなしめじとえのき茸を入れしんなりとしたら小松菜も加え、しょうゆと塩で味付けする。

レシピID:5085579
shinoshino88レシピ作者:

フードコーディネーターをしております。料理教室も開催。料理本も出版。美味しいものには目がありません(^^

レシピを保存

ユーザー作ったレポート

 
タイトルとURLをコピーしました