栄養たっぷり人参スープ

栄養たっぷり人参スープ

栄養たっぷり人参スープ

栄養たっぷりとれるし
何より美味しい🥕
素材の味をしっかり感じる
体が喜ぶのがわかる✨
ナツメグが合う!

人参スープ
ニンジン 2本
玉ねぎ 1/2個
白だし 大さじ2 
ナツメグ  少々
バター  大2
塩・こしょう
1.厚切りでニンジンを輪切り、玉ねぎみじん切り
2.ソースパンにバターをとかし、1を加え炒め、
 白だしと水を2カップ加え煮る
3.FP(メタル)で2をピューレにして塩・こしょうで味を整え、
 もりつけてからナツメグを散らす(混ぜてもOK)

レシピID:5082838
yorkレシピ作者:

料理ブロガー、栄養士、上級食育アドバイザー。美味しい料理を毎日作ってます。

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