簡単なシーフードサラダ
簡単なシーフードサラダ
材料
オレンジ 1個 |
レモン 1個 |
ライム 1個 |
エビ 適量 |
カニかま 適量 |
玉ねぎみじんぎり 大さじ2 |
赤ピーマンみじんぎり 大さじ2 |
レタス 適量 |
クラッカー 適量 |
作り方
1オレンジの皮をすりおろす。オレンジは十字に半分に切り、オレンジの果汁を絞る。オレンジの皮と果汁を大きなボウルに移します。レモンとライムも同様にする。エビ、カニ、玉ねぎ、コショウを加えて混ぜ合わせる。クラッカーを添えてレタスに盛り付ける。 |
コツやポイント
野菜が足りない方に。簡単で美味しいサラダです。
栄養成分
3/4カップです。128カロリー、脂質2g(飽和脂肪0)、コレステロール141mg、ナトリウム309mg、炭水化物6g(糖質3g、食物繊維1g)、たんぱく質22g。糖尿病の方の置き換え。赤身肉3枚。
レシピID:508159
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