ひやむぎビビン麺

ひやむぎビビン麺

ひやむぎビビン麺

(材料)2人前
・ひやむぎ      200グラム
・キュウリ      50グラム
・キムチ       適量
①砂糖        大さじ2
①コチュジャン    大さじ2
①ごま油       小さじ2
①ニンニクすりおろし 小さじ1
①酢         小さじ2

(作り方)
1.キュウリを千切りにし、ゆで卵は縦半分に切る。ひやむぎを案内時間通り茹でる。
2.茹でたひやむぎをよく水洗しぬめりを取る。
3.大きなボウルで予め混ぜ合わせた①へひやむぎを入れ、全体に絡める。

筆者には辛すぎました‥
もう秋なのに‥
真夏のような汗が吹き出ます。
辛いのが苦手な場合は上記の材料よりコチュジャンは少なめに。

レシピID:5085805
refiyレシピ作者:

食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡

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