圧力鍋レッドクラムソースパスタ

圧力鍋レッドクラムソースパスタ

圧力鍋レッドクラムソースパスタ

材料

キャノーラ油 大さじ1
みじん切りにした中玉ねぎ 1個
にんにくみじん切り 2片
刻んだアサリ 適量
さいの目に切ったトマト 1缶
トマトペースト 1缶
パセリ 1/4カップ
砂糖 小さじ1
パスタ 適量

作り方

1電気圧力鍋で炒める設定を選び、中火に調整します。油を加えます。油が熱くなったら、玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒める。にんにくを加え、さらに1分加熱します。キャンセルボタンを押します。
2次の8つの材料を混ぜ合わせます。蓋をロックし、圧力開放ベールを閉じます。圧力を調節し、強火で3分間加熱します。圧力が5分ほど自然に抜けるようにし、残りの圧力を素早く逃がします。パスタを添える。

コツやポイント

一日かけて作ったかのような味のレシピです。パスタソースを上品に仕上げる方法です。

レシピID:508570
recipepro
育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に料理を勉強中!

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