レモンクリーム生ハムパスタ

レモンクリーム生ハムパスタ

レモンクリーム生ハムパスタ

スパゲティは表示時間より、
30秒早く上げるとアルデンテ風。

たまねぎ 50g みじん切り
ニンニク 3g 刻み
クリーム 75~100ml
オリーブオイル 大1
白ワイン 大1
国産レモン 30g スライス
生ハム 適量

①ニンニクをオリーブオイルで温める(弱火)
②香りがたったら玉ねぎと塩ひとつまみを入れて炒める(中火)
③玉ねぎが透明になったらワインを入れ、アルコールが飛んだらクリームを入れる(弱火)
④お湯1リットルに対して塩小2を入れてスパゲティを茹でる
⑤クリームソースに絡めてレモンを入れたら火を消す。
⑥塩味を調整して完成
黒コショウ、粉チーズ、パセリはお好みで

レシピID:5083276
kittymamaレシピ作者:

中1&小4の食べ盛りの子の母です☺*お野菜大好き♡お菓子も大好き♡

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