たらこクリームパスタ

たらこクリームパスタ

たらこクリームパスタ

たらこクリームパスタを作りました。
スモークサーモンのお花をのせてみました。

材料(1人分)
スパゲティ 100g
お湯(ゆで用) 1000ml
塩(ゆで用) 小さじ2
スモークサーモン(鮭) 50g

☆ソース☆
生クリーム 80ml
有塩バター 10g
たらこ 30g

ベビーリーフ 10g
ピンクペッパー 適量

✳作り方✳
①スモークサーモンは1枚ずつ巻き、花の形に整える。
②鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ、表記通りにゆで、湯切りする。
③フライパンにバター、生クリームを入れ、強火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火にし、②、たらこを入れ、全体に味がなじんだら火から下ろす。
④器に盛り付け、①をのせ、ベビーリーフとピンクペッパーを散らす。

レシピID:5082236
さきにゃん
ガガログレシピを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しい料理を参考にします。

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