明太子のレモンクリームパスタ
明太子のレモンクリームパスタ
明太子とレモンクリームパスタです♡
レモンと明太子とクリームチーズ
大好きなものを合わせました♡
レモンを使ってるので
さっぱり食べられます♡
✳材料(2人分)✳
スパゲティ 200g
お湯(茹で用) 2000㎖
塩(茹で用) 小さじ2
レモン 1個
明太子 100g
クリームチーズ 40g
生クリーム 200㎖
しょうゆ 小さじ1
小ねぎ 適量
✳作り方✳
①鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りに茹で湯切りする。
②レモンは薄い輪切りを2枚切り、残りは果汁を絞る。
③耐熱ボウルにクリームチーズを入れて600wの電子レンジで20秒加熱する。
④ボウルに③、生クリーム、しょうゆ、明太子、②の果汁、①を入れてよく混ぜる。
⑤お皿に盛り付け、小ねぎと②の輪切りをのせる。
レシピID:5082083
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