レトルトカレーで簡単カレーうどん

レトルトカレーで簡単カレーうどん

レトルトカレーで簡単カレーうどん

【材料(2人分)】
○お好きなうどん2人前
○顆粒和風だし小さじ1.5
○万能ネギ適量→ななめ切りする
Aお好きなレトルトカレー2つ
Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ3
B片栗粉大さじ2
B水大さじ2

【作り方】
➀ 鍋に水500mlの湯を沸かし、Aを入れて中火にする。全体が馴染んだら、顆粒和風だしの素を入れて軽く混ぜ一度火を止める。

➁ ➀にBを混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回し入れてよく混ぜ合わせる。とろみがついたら、強火にかけ20秒程しっかり加熱して火を止める。

➂ 茹でたうどんにかけて、万能ネギを散らして完成。

レシピID:5081213
yummyレシピ作者:

節約料理研究家。簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で時短料理を作ります。

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