豚しゃぶサラダうどん

豚しゃぶサラダうどん

豚しゃぶサラダうどん

【材料(2人分)】
◯お好きなうどん2人前
◯ 豚薄切り肉(肩ロースやロース)120g→茹でて一口大に切る
◯レタス1/6個→千切りにする
◯中玉トマト1個→小さめの一口大に切る
◯マヨネーズ大さじ1〜
◯白ごま適量
Aごま油小さじ2
Aポン酢大さじ1.5

【作り方】
➀ 茹でて冷水で冷やしたうどんを、水気をしっかりきってボウルに入れる。Aを加えてよく混ぜ合わせる。

➁ 器に➀を盛り付け、レタスとトマトを乗せたらマヨネーズをかける。上に豚肉をのせたら、白ごまをかけて完成。
お好みでかいわれ大根や刻みのりをのせる。

レシピID:5081176
emyoレシピ作者:

最近はお菓子作りより料理に興味があります。様々な料理を作っています。

レシピを保存

ユーザー作ったレポート

 
タイトルとURLをコピーしました