お手軽ハヤシライス

お手軽ハヤシライス

お手軽ハヤシライス

材料

牛切り落とし肉 200g
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 2個
ニンニクみじん切り 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 適量
赤ワイン 大さじ2
薄力粉 大さじ2
トマトジュース 400ml
ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
コンソメ 小さじ1
ローリエの葉 1枚
砂糖 小さじ1
インスタントコーヒー 小さじ1

作り方

1フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ中火にかける 香りが出てきたら牛肉→玉ねぎ→マッシュルームを入れ炒める
2玉ねぎがしんなりしたら赤ワインを入れ強火にして水分を飛ばす
3中火に戻し薄力粉を降り入れ炒める
4トマトジュースを半量入れよく混ぜ残りを入れ◯と●を入れ15分ほど時折混ぜながら煮込み完成

コツやポイント

忙しい時でも短時間で作れるのが嬉しいですね☺️
バランスの良い食事で健康な毎日を過ごしましょう!

レシピID:508962
annaレシピ作者:

お料理は作るのも食べるのも大好き♡

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