温玉タコライス

温玉タコライス

温玉タコライス

材料2人分
卵2個→冷蔵庫で冷やしとく
合い挽きミンチ→100gくらい
玉ねぎ1/2個→みじん切り
チリパウダー小さじ2
ケチャップ→万能カップ1
ソース→万能カップ1
塩胡椒少々
アボカド1個→角切り
トマト1個→角切り
チーズ適量
レタス適量
ご飯茶碗2杯

作り方
1.小ソースパンに冷蔵庫から出したばかりの卵と浄水を卵がかくれるくらいいれて蓋をしてIR保温70度で20分温めて、火からおろし水で冷やす

2.ノンステックパンフライパンで、玉ねぎ、ひき肉を炒める。ケチャップとソース、チリパウダーを入れて絡める。塩胡椒で味整える

3.器にご飯よそい、上からレタス、アボカドチーズ、炒めたひき肉、トマトなど盛って、ひき肉の上に温泉卵のせたらて完成

レシピID:5083993
クックゴールレシピ作者:

食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝です♡

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