栄養たっぷりキーマカレー

栄養たっぷりキーマカレー

栄養たっぷりキーマカレー

ほとんど野菜の水分🥦
お野菜たっぷり入れて栄養たっぷり
サラサラと食べられて軽い✨
ウコンライスは見た目もキレイ
カレー粉はフレークタイプがオススメ
ひとつひとつ体の事を考えて選ぶ

◆キーマカレー◆

豚肉小間  300g
玉ねぎ 3-4個
ニンジン  1本
ピーマン  3個
パプリカ  1個
他(ナス・ズッキーニ・セロリなど)
ニンニク 2かけ
しょうが 大1かけ
パスタソース  1瓶
水  200cc
カレールー
仕上げ→ガラムマサラ、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ 適量

1.FP(メタル)でしょうが・ニンニクをみじん切り
2.FP(メタル)で豚肉をひき肉にする
3.ウォックにエサンテを入れ、ニンニク・しょうがを炒め、ひき肉も炒める
4.FP(メタル)で野菜を全てみじん切りし、3に加え、調味料(仕上げ以外)も加える
5.仕上げの調味料を加えて味を整える

レシピID:5082392
マチノ食堂レシピ作者:

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。

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