すぐにできるガパオライス
すぐにできるガパオライス
具材切って炒めるだけの簡単料理です🍳
【材料】
▪︎挽肉 200g
▪︎たまご 1つ
▪︎玉ねぎ 1/4
▪︎にんにく 一片
▪︎ピーマン 1つ
▪︎パプリカ 1つ
▪︎砂糖 ひとつまみ
▪︎豆板醤 小さじ1
▪︎ナンプラー 大さじ1
▪︎オイスターソース 小さじ1
【手順】
①ニンニクと玉ねぎをみじん切り
パプリカとピーマンは食べやすい大きさに
切る。
②フライパンに油を引き(ごま油でもおいしい☺︎)
をひきニンニクと玉ねぎを中火で炒める。
③玉ねぎがしんなりしてきたら挽肉を投入! →火力を強火に
④ひき肉に色がついてきたら
パプリカ、ピーマンと一緒に炒める。
⑤味付けに砂糖、豆板醤、ナンプラー、
オイスターソースを入れて具材を
混ぜ合わせる。
⑥目玉焼きを焼いてお皿に盛り付ければ完成!
レシピID:5081632
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