定番のオムライス

定番のオムライス
《材料》
▪︎鳥もも肉 60g
▪︎玉ねぎ 1/4
▪︎たまご 3個
▪︎ケチャップ 大さじ2
▪︎塩胡椒 少々
▪︎お米 お茶碗1杯分
《手順》
❶鳥もも肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにしておく。
❷フライパンに油をしき玉ねぎと鳥もも肉をいれる。ケチャップ大さじ2をいれ酸味を飛ばす。
❸鶏肉に火が通ったらご飯をいれ全体をかき混ぜる。
❹ 卵3個はかき混ぜ牛乳小さじ1と塩胡椒少々で味付けをしておく。
❺フライパンにバターをしき卵を流し入れ真ん中をくるくる混ぜる。卵のふちが固まったら火を消しチキンライスをのせ包んだら完成!
レシピID:5081568
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