鯖の大葉味噌マヨ焼き
鯖の大葉味噌マヨ焼き
大葉がきいてて美味しいです。
材料2人分
鯖の切り身2つ
塩2つまみ程
A
大葉2枚→せん切り
味噌大さじ2
マヨ大さじ2
みりん大さじ1
作り方
1. 鯖に塩をふって少し放置(水気を出してくさみをとる)出てきた水をキッチンペーパーで拭き取る
2. Aを全部まぜて、1の鯖を皮面を下にしてその上にのせる(ぬる)
3大フライパンにクッキングシートしいて2をのせて焼いたらできあがり⭐︎(IR8)
レシピID:5084027
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