簡単生ハムユッケ丼

簡単生ハムユッケ丼

簡単生ハムユッケ丼

1.生ハム6枚ときゅうり1/3本を
細切りにしてボールへGO

2.1のボールに
ごま油大さじ1、コチュジャン小さじ1、
甘口醤油3滴をいれよく混ぜる

3.熱々のご飯に2をのせて
卵黄をのせて白ごまを振りかけたら完成

コチュジャンではなく
豆板醤で作ってるレシピが多かったですが
生ハムの塩気が強いのでコチュジャンの甘味で
いい感じ簡単になったので
コチュジャンでも良いかもです😊

残った卵白は味噌汁に入れて食べました!

あ〜美味しかった!

レシピID:5083358
レシピ作者:
アンバサダー
料理研究家。食べ歩きが大好きでよく出かけています。日々料理レシピを投稿。

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