材料
| ジャガイモ 適量 |
| チキンブイヨン顆粒 小さじ2杯 |
| クリームチーズ 適量 |
| バター 1/4カップ |
| 生クリーム 1/2カップ |
| 塩 小さじ1 |
| コショウ 小さじ1/4 |
作り方
| 1ジャガイモとブイヨンをオーブンに入れ、8カップの水で覆います。沸騰させます。熱を減らします。蓋をして柔らかくなるまで15〜20分煮ます。 |
| 2水して鍋に戻します。ポテトをクリームチーズ、クリーム、バター、塩、こしょうでマッシュします。 |
コツやポイント
じゃがいもを皮をむく必要はありません。実際、これがマッシュポテトを作る方法です。クリームチーズ入れると美味しいです。
レシピID：508345
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