ハムとジャガイモのいが栗揚げ

ハムとジャガイモのいが栗揚げ
外はザクザク、中はモッチリ
ハムの塩気がイイね🥰
薄切りのロースハム 100g
ジャガイモ 200g
片栗粉 大2
マヨネーズ 大1
牛乳 大1
塩胡椒 少々
下準備
・ハムは半切り→千切り
・ジャガイモ 150g分 千切りにして水にさらす
・50g分は600Wで5分レンチン
①レンチンしたジャガイモを潰して牛乳、マヨ、塩胡椒をよく混ぜる
②ハム、水を切ったジャガイモ千切りと①、片栗粉を混ぜ成形する
③150-160度の油で揚げて完成
レシピID:5083132
お気に入り保存
ユーザー作ったレポート