なべしぎ

なべしぎ
味噌ベースの優しい味
夏野菜の定番ナスとピーマン
体にしみわたります〜🥰
短時間で出来るしお弁当にもよし‼️
なべしぎ
なす 2-3本(乱切り)
ピーマン 2個(乱切り)
豚バラ肉(or小間肉) 80g(食べやすいサイズにカット)
エサンテ 大さじ1
生姜 少々
◎みそ、酒 各大さじ1
◎オーガニックシュガー 小さじ2
◎しょうゆ 小さじ1
1.フライパンにエサンテを入れIR8で温めたらナス、ピーマン・豚肉を入れ炒める
2.火が通ったら◎を加えてからめる
レシピID:5082778
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