なべしぎ

味噌ベースの優しい味
夏野菜の定番ナスとピーマン
体にしみわたります〜🥰
短時間で出来るしお弁当にもよし‼️

なべしぎ
なす　2-3本(乱切り)
ピーマン　2個(乱切り)
豚バラ肉(or小間肉)　80g(食べやすいサイズにカット)
エサンテ　大さじ1
生姜　少々
◎みそ、酒　各大さじ1
◎オーガニックシュガー　小さじ2
◎しょうゆ　小さじ1

1.フライパンにエサンテを入れIR8で温めたらナス、ピーマン・豚肉を入れ炒める
2.火が通ったら◎を加えてからめる

レシピ作者：easycook

愛を込めて♡手作りする事が好きで楽しいです^^♪簡単で美味しくて気分上がる料理を毎日作ってます。