ふろふき大根絶品肉味噌のせ

ふろふき大根絶品肉味噌のせ

ふろふき大根絶品肉味噌のせ

しみしみ大根が体に染みるおいしさ
肉味噌で満足度100%💯
肉味噌は冷やっこにもあうし応用できる!

ふろふき大根&絶品肉みそ
A▼
大根  1本(4㎝厚、裏に十文字切込み)
水   3c
つゆの素 万1(70cc)
肉みそ▼
豚小間肉  200g
長ネギ  10㎝(1㎝幅切)
みそ・酒 各大4
さとう 大2、しょうが ひとかけ
細ネギ(小口切り)

1.鍋にAを入れ中火→カタカタ→弱火30分
2.FP(メタル)に豚肉と長ネギ、しょうがを入れミンチにする
3.中フライパンを熱し(水滴チェック)、2を入れ火が通ったらみそ・酒・砂糖を加え煮る
4.大根の上に肉みそを載せ小口ネギを散らす
※肉みそはお豆腐に乗せてもおいしい!!

レシピID:5082692
ワイズ
「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを

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