卵とトマトの中華炒め

卵とトマトの中華炒め

卵とトマトの中華炒め

レストランでは出てこないこのローカルフード
大好きな一品‼️
ご飯にのせて丼としても美味しい
ステイホームになって改めて
食事を丁寧にするって
自分を大切にするって事だなぁと思います

卵とトマトの中華炒め

トマト  中1個(1センチ角切)
A.卵 4個、塩 小1(まぜておく)
B▼
浄水 100cc
しょうゆ・白だし 各大1
塩  小1/2
こしょう 少々

水溶き片栗粉
三つ葉 半束(2センチ幅切、あれば)
ゴマ油  少々

1.フライパンをしっかり温め、エサンテを入れAの卵を炒り、ふたに取り出す
2.フライパンにBを入れ加熱し、トマト、三つ葉、片栗粉を入れとろみをつける
3.卵とごま油を加えまぜる

レシピID:5082569
マロニーレシピ作者:

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。

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