コーンとチーズの豚チヂミ

コーンとチーズの豚チヂミ
混ぜて焼くだけ〜😊
豚肉がカリカリで、コーンが甘い‼️
あっという間に出来て最高です👍
韓国料理のコーンとチーズの豚チヂミ
豚バラ肉(薄切り) 150g
コーン缶 1缶(120g)
ニラ 1/3束(3センチ幅)
とろけるチーズ・小麦粉・片栗粉 各30g
水 70cc
ごま油 小さじ1杯
●甘辛タレ(aをまぜておく)
a. ポン酢・コチュジャン 各大さじ2杯
a. ごま油 小さじ1/2杯
1.ボウルにニラ、コーン缶、チーズ、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせる
2.ノンスティックフライパンにごま油を引いてIR7で熱し、1を流し入れ豚バラ肉を
上に並べ5分焼いて裏返し、さらに3分ほど焼く
※甘辛たれをまぜておき、つけだれとして食す
レシピID:5082517
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