ロールキャベツのトマト煮込み

ロールキャベツのトマト煮込み

ロールキャベツのトマト煮込み

《材料》

▪︎キャベツ(中葉) 6枚
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◎タネ

▪︎玉ねぎ    1/2
▪︎挽肉     250g
▪︎塩      小さじ1
▪︎卵      1つ
▪︎牛乳     大さじ1
▪︎パン粉    大さじ3
▪︎ナツメグ   4振
▪︎塩胡椒    少々
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◎トマトソース

▪︎トマト缶  1巻(250g)
▪︎ケチャップ 大さじ2
▪︎ローリエ  2枚
▪︎コンソメ  小さじ1
▪︎砂糖    小さじ1


《手順》

❶玉ねぎと人参はみじん切りにしフライパンに油を引いてしんなりするまで炒める。

❷ボウルに炒めた玉ねぎ人参とタネの材料、調味料を全ていれ粘り気がでるまでよく混ぜ合わせラップをして冷蔵庫で寝かせておく。

❸鍋にお湯をはり沸騰してきたらキャベツを1枚ずついれ柔らかくなってきたら取りだし芯を剥いでおく。

❹タネを6等分にしキャベツに巻きつけたらフライパンに並べていく。

❺フライパンにトマトソースの材料をいれ軽く混ぜ合わせ中火で20分煮込めば完成!

レシピID:5081526
クックゴールレシピ作者:

食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝です♡

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