ハッセルバックポテト

ハッセルバックポテト

ハッセルバックポテト

☆材料 2人分☆
じゃがいも 1〜2個
スライスベーコン 1〜2枚
塩コショウ 少々
トマトソース 〜200g
ピザチーズ 〜80g
パセリ(みじん切り) 適量

★★作り方★★
①じゃがいもは、レンジで
やわらかくする。
(芽があれば取り除く)
②ベーコンは、大きめに切る。
じゃがいもに約1cm間隔で
切り込みを入れて塩コショウをふる。
切り込みにベーコンをはさむ。
③トマトソースをじゃがいもの
全体にしっかりかける。
④ ③の上からチーズを
しっかりかける
⑤250度のオーブンで
約7〜10分ほど焼いて
焼き色をつける。
パセリを散らす。
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★★ポイント★★
写真に少しのせてます✨
①じゃがいもは、目安として
お箸がスッと刺さるくらいまで
やわらかくしてください😊
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★★手作りトマトソース★★
フライパンにオリーブオイルと
ニンニク(みじん切り)を入れて
弱火にかけて香りを出す。
玉ねぎ(みじん切り)を入れて
しんなりするまで炒める。
トマトの水煮を加えて少し煮込む。
塩コショウをする。

レシピID:5081332
maruponレシピ作者:

料理レシピブロガー。毎日料理を作って研究しています。

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