厚揚げ豆腐と大根の煮物

厚揚げ豆腐と大根の煮物

厚揚げ豆腐と大根の煮物

(材料)2人前
・厚揚げ豆腐    1丁
・大根       1/4本
・水        350cc
・顆粒和風だしの素 大さじ1
・しょうゆ     大さじ1と1/2
・みりん      大さじ1
・砂糖       小さじ1

(作り方)
1.大根の皮をむき、厚揚げ豆腐とともに一口大に切る。
2.鍋に水、顆粒和風だしの素、厚揚げ豆腐、大根を入れ中火で煮る。
3.お湯が沸いたらしょうゆ、みりん、砂糖を入れ落し蓋をし煮る。
4.大根に竹串を刺して火が通ったら出来上がり。

上記の量だとかなり多め、
量を半分にするといいかもしれません。

レシピID:5085777
マロニーレシピ作者:

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。

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