甘辛豆腐
甘辛豆腐
ご飯にもあうし、お酒のつまみでも👍
材料2人分
木綿豆腐 1丁→水切りして
片栗粉 大さじ2
エサンテオイル 大2
マヨネーズ 適量
ネギ→小口ぎり 適量
たれ
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒大さじ2
コチュジャン 小さじ1
作り方
1.たれを小ボウルに合わせておく。
2.水切りした豆腐をきって片栗粉つける
3.油ひいたノンステックパンに豆腐をいれてIR8で焼く
4.3にあわせておいた、たれを投入、豆腐に絡める
5.器にもって、マヨネーズとネギをかけて完成
レシピID:5084230
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