厚揚げ餃子

厚揚げ餃子

厚揚げ餃子

ボリューム満点!ご飯なしでもお腹いっぱいになりました😄

材料2人〜3人分
厚揚げ四角いの4枚
(私はなかったので三角のやつでやりましたが四角い方が作りやすいです)

ニラ2本
豚肉100g(細切れとかでよい)
生姜1かけ
にんにく1かけ
A
醤油小さじ1
白だし小さじ1
ごま油小さじ1

作り方
1. 厚揚げ斜めに半分に切って三角にする→中の豆腐をスプーンでくり抜く(綺麗にくりぬかなくていい。だいたいで笑)
2.フードプロセッサーににんにく生姜を入れてメタルブレードできざむ
3.2にニラ、豚肉、くり抜いた豆腐、 Aをいれて回してタネをつくる→厚揚げにスプーンをつかってタネを入れ込む
4.ノンステックグリルパンにごま油ひいてIR8でスタート→加熱が済んだらIR5くらいにおとしてじっくり10分くらい焼いたらできあがり
(ない人は大フライパンにクッキングシートしいて焼いてもOK)
ポン酢でめしあがれ

レシピID:5084196
マロニーレシピ作者:

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。

レシピを保存

ユーザー作ったレポート

 
タイトルとURLをコピーしました