ヘルシー豆腐時短ハンバーグ

ヘルシー豆腐時短ハンバーグ

ヘルシー豆腐時短ハンバーグ

木綿豆腐 1丁(水切り)
芽ひじき(乾物) 20g
豚小間 150g-200g
しょうが 大きめのひとかけ
長ネギ 5センチ
◎大葉 5枚、卵 1個、片栗粉 大1、白だし 小1、塩 少々

1.ボウルにしょうが、長ネギ、豚コマを入れて粗挽きし、更に◎と豆腐、芽ひじきを加えてまぜる
2.ハンバーグ型に形を整えエサンテ少量熱したグリルパンで両面焼く
3.大葉と共に盛り付ける。大根おろしとお醤油やぽん酢で召し上がれ
※豚肉を鶏肉にしてもOK

レシピID:5082928
yorkレシピ作者:

料理ブロガー、栄養士、上級食育アドバイザー。美味しい料理を毎日作ってます。

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