卵入りアボカドトースト

卵入りアボカドトースト

卵入りアボカドトースト

材料

トースト 2枚
バター 小さじ
アボカド 1/2個
薄切りトマト 4枚
赤玉ねぎ薄切り 適量
2個
適量
チェダーチーズ 大さじ2
ベーコン 2枚

作り方

1トーストのスライスにバターを塗り、皿に盛り付ける。アボカドをのせ、フォークで軽く潰す。トマトと玉ねぎをのせる。
2卵を茹でるには、電子レンジ対応の小さなボウルかガラス製の計量カップに水1/2カップを入れ、卵を水の中に割って入れ、蓋をして強火で1分加熱します。蓋をして、強火で1分間電子レンジで加熱します。白身が固まり、黄身がとろみ始めるまで、10秒間隔で電子レンジで加熱します。スプーンを使って、サンドイッチの上に卵をのせる。
3卵に味付けした塩を振りかけます。チーズとベーコンをのせる。

コツやポイント

アボガドで簡単に作れる朝ごはんトーストです。本当に美味しいです。

レシピID:508610
kou
5人家族です。主に家族に作る毎日のごはんレシピです。

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