マラサダハワイのドーナツ

マラサダハワイのドーナツ

マラサダハワイのドーナツ

カスタードも作ってディップしながら
いただきました✨
美味しかった🍩
食材もちゃんと選んで作れるから安心🌿

マラサダ
強力粉 150g
小麦粉 50g
ドライイースト 小さじ1
オーガニックシュガー 小さじ1.5
バター 20g
卵黄 1個分
牛乳 万能カップ1.5位

1.FP(ドゥブレード)で材料をこねる、大フライパンにクッキングシートを敷き、
 IR保温50℃20分発酵する
2.軽く空気を抜いて20等分し、丸めたら、大フライパに入れIR保温50℃10分発酵
3.フライパンにエサンテを1cm位入れてIRフライ170℃で両面揚げる
 (片面2分くらいで大丈夫)
  ※お好きなクリームを中に入れたり、シナモンパウダーや粉砂糖をふる

レシピID:5082784
easycook
愛を込めて♡手作りする事が好きで楽しいです^^♪簡単で美味しくて気分上がる料理を毎日作ってます。

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