揚げあんパン

揚げあんパン
発酵の手間もなくあっという間に出来る
素朴なおいしさ😊
おまんじゅうサイズなので何個でも食べられる
おやつにも朝ごはんにもぴったり👍
揚げあんパン 発酵いらず
◎強力粉 250g
◎ベーキングパウダー 10g
◎オーガニックシュガー 大2
◎エサンテ 大2
◎ヨーグルト 150g
◎塩 小1/4
あんこ(こしあんor粒あん)
1.FP(ドゥブレード)にAの材料を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる
2.1の生地を15-18等分にして、麺棒でのばしてあんこを包み込み、
お饅頭のような楕円形に丸める
3.フライパン(orウォック)にエサンテを5ミリ入れ、IRフライ160度で両面揚げる
レシピID:5082750
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