豚バラのうまダレ焼き

豚バラのうまダレ焼き

豚バラのうまダレ焼き

(材料)2人前
・豚バラブロック  1/2本
①みりん        大さじ1
①合わせ味噌      小さじ1と1/2
①オイスターソース   小さじ1と1/2
①酒          小さじ1と1/2
①砂糖         小さじ1と1/2
①しょうゆ       小さじ1/3
①ニンニクのすりおろし 小さじ1/4
・千切りキャベツ    適量

(作り方)
1.豚バラブロックを厚さ8ミリに切る。
2.フライパンに油をひかずに豚バラブロックを並べ焼く。片面がこんがり焼けたら裏返して反対もこんがりと焼く。
3.キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
4.混ぜ合わせた①を加えしっかり煮詰める。
5.千切りにキャベツを皿に盛り電子レンジで600Wで40秒温め、この上に豚肉を盛る。

レシピID:5085726
refiyレシピ作者:

食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡

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