油揚げバーグ

油揚げバーグ

油揚げバーグ

冷蔵庫余ってたもん混ぜてハンバーグにしたら奇跡的にふわふわハンバーグになった笑
卵もパン粉なくても、ひとかたまりになってふわふわに✨

材料2人分
A
油揚げ8枚→油抜きする
鶏肉むね50g
牛肉バラ150g
玉ねぎ1/2個
塩胡椒少々

作り方
1. Aを全部フードプロセッサーに入れてメタルブレードでガーっとまぜる→ペースト状になったら、丸める
2.ノンステックパンでオイルひいて蓋して両面焼いたら

レシピID:5084029
マチノ食堂レシピ作者:

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。

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